Pacientes celíacos marcharán en reclamo de reglamentación

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Pacientes celíacos marcharán en reclamo de reglamentación

Personas con esta enfermedad se dirigirán al Congreso mañana para pedir que se reglamente la ley 24.827 que establece que se informe acerca de los alimentos que contienen gluten de trigo, avena, cebada o centeno

Pacientes celíacos marcharán mañana al Congreso para pedir que se reglamente una ley que caduca en junio de este año y obliga a las empresas a informar si los productos contienen gluten o no.

Se trata de la Ley 24.827, sancionada el 21 de mayo de 1997 y promulgada el 12 de junio del mismo año, que establece que a través del Ministerio de Salud se debe confeccionar una lista de productos que no contengan gluten de trigo, avena, cebada o centeno (TACC) en su fórmula química, incluido sus aditivos.

Médicos y pacientes afirmaron que la ley caduca en junio de este año y que se trata de la única reglamentación a nivel nacional que debería obligar a las empresas a rotular los alimentos.

Las fuentes señalaron que las listas actuales de "productos aptos" las hacen organizaciones civiles, como la Asociación de Celíacos Argentinos (ACA), y que la señalización de los alimentos depende de la buena voluntad de los comerciantes.

"Pedimos que la ley se regalmente y se respete", afirmó Fernando Agoff, padre de Jessica, una nena de ocho años a la que le diagnosticaron celiaquía hace unos meses, y uno de los 300 convocantes particulares a la manifestación.

"Los productos para celíacos deben estar informados en el «packaging« y en caso de que no sean para celíacos, también lo tienen que decir", sostuvo.
Agoff agregó que muchas empresas no se comprometen con la información que deben dar y señaló que el único país latinoamericano que tiene una ley nacional en vigencia en ese sentido es Brasil.

La marcha está convocada para mañana, en el marco del Día Mundial del Celíaco, para pedir la reglamentación y el cumplimiento efectivo de la ley y que una parte de la producción de alimentos, sea apta para celíacos.

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