Después de haber visitado la maravillosa Alhambra, la Catedral y la casa de Federico García Lorca, muchos piensan que en Granada ya no hay nada más para ver. Nada más equivocado, porque una amplia zona natural circundante de esta espléndida ciudad andaluza muestra paisajes realmente espectaculares y sitios que vale la pena conocer.

Saliendo de la ciudad de Granada hay que tomar hacia el oeste por la autovía que va a Sevilla y a muy poco de andar, hacia la izquierda (sur) se advierte la imponente presencia de la mítica Sierra Nevada, epicentro del Parque Nacional del mismo nombre, uno de los más bonitos de su tipo en la península ibérica.

La provincia de Granada es una de las más bellas no sólo de Andalucía, sino también de España y de Europa. La variedad paisajística que posee lleva, desde las playas de fina arena bañadas por el Mediterráneo, hasta los picos más altos de ese país.

LAS SIERRAS

La Sierra de Baza, limitada por la provincia de Almería, posee una geografía espectacular por la altura de sus cimas que se sitúan entre los 1.200 y los 2.200 metros. De difícil acceso, alberga una vegetación baja, capaz de soportar las extremas temperaturas y los fuertes vientos. Entre las pendientes de sus laderas se expande un parque solitario donde el silencio sólo es roto por las grandes rapaces que allí anidan.

Los pequeños arroyos que salpican el paisaje ocasionan un flujo de agua subterráneo que se transforma entre las rocas en manantiales y fuentes. En su viaje, estas aguas van a parar al río Baza, que se encuentra en la cuenca del Guadalquivir.

Entre la fauna existente en el parque, las rapaces son entre las aves el grupo más destacado, y se pueden contemplar desde el azor, el águila perdicera, el águila real, hasta el búho real. Entre los mamíferos, el gato montés y el tejón, y en las orillas de los ríos abundan las culebras de agua, ranas comunes y ruiseñores.

El Parque Natural de la Sierra de Huétor se encuentra en el centro y noroeste de la provincia de Granada. La altura de las montañas en esta sierra se sitúa entre los 1.100 y los 1.900 metros de altitud y su paisaje está compuesto por estrechos barrancos, tajos, calares y arroyos entre los que crece una abundante vegetación.

Por su proximidad a la ciudad de Granada hace que sea uno de los parques más visitados y se haya convertido en enclave tradicional.

Un gran bosque cubre la mayor parte de su superficie, formado por pinares, así como encinas, quejigales, robles y arces.

El clima y la abundante foresta hacen de esta sierra lugar ideal para mamíferos como la cabra montés, el jabalí, el zorro, la gineta, el gato montés, así como topillos, conejos y tejones. Una densa población de aves también anidan entre sus árboles, rapaces como el águila real, el azor, el búho real o el gavilán. Otras aves como el mirlo, petirrojo, perdices y arrendajos.

Estos lugares son propicios para realizar safaris fotográficos ya que muchos de los animales pueden verse a distancias no muy lejanas.

SIERRA CASTRIL

En el norte de la provincia de Granada se encuentra la Sierra de Castril y dentro del término municipal del mismo nombre, como del mismo nombre es el río que la atraviesa. Es precisamente el río Castril el que dibuja su orografía con abundantes grutas y galerías, que son de gran atractivo para los interesados en la geología y la espeleología. Se destacan la "Cueva del Muerto" o la "Cueva de don Fernando", dos de las más importantes en la zona.

Encinas, pinos, fresnos y arces en las zonas húmedas dejan paso a la sabina rastrera en las crestas de las cimas, así como matorral de tipo mediterráneo. Entre la fauna destaca el buitre leonado, el águila real, el halcón peregrino o el milano negro entre las aves, y mamíferos como la cabra montés, el gamo, jabalí, lince o el gato montés.

Las Sierras Tejeda y Almijara constituyen un impresionante macizo montañoso que actúa como barrera natural entre las provincias de Málaga y Granada. El nombre de Tejeda procede de la cantidad de tejos que había antiguamente en esta sierra, mientras que Almijara procede de la palabra árabe "almijar", que significa escurridero, en alusión a la rapidez con la que las aguas descienden por esta sierra para llegar al mar.

Los parajes de estas sierras se han mantenido en muy buen estado de conservación, así como sus pueblos en los que todavía permanece casi intacta la arquitectura tradicional de aires mudéjares y moriscos, con relumbrantes fachadas de cal, estrechas escalinatas y altos torreones. Entre estos pueblos cabe destacar a Alhama de Granada, Salares y Frigiliana.

INFORMACION COMPLEMENTARIA

Hospedajes

Para recorrer los distintos sectores del Parque nacional Sierra Nevada lo mejor es alojarse en Granada. En esta ciudad, sobre las calles que suben hacia la Alhambra hay pequeños hoteles en donde puede conseguirse una habitación doble con baño privado por un costo diario que arranca desde los 45 euros, pero sin desayuno.