- Una isla importante cerca de los fuegos permite agrupar la vajilla, limpiar los alimentos y armar la cocción de carnes y hortalizas. La iluminación focalizada en el área de trabajo colabora con el cocinero y los ayudantes.

- El típico quincho urbano en la planta alta de la casa, es elegido por la familia para compartir el almuerzo dominguero. Una parrilla de grandes dimensiones emplazada en una mesada que recorre la habitación en forma de "L", agiliza el armado de la parrillada con sus diferentes tiempos de cocción. La ventilación a través de las puertas corredizas, airea la zona de reunión.

- La antigua cocina de hierro a leña que en algunas casas aún conservan y otros la han adquirido en los comercios dedicados a los artículos de camping, es el medio ideal para asar costillares enteros con hortalizas de estación. También, la panificación adquiere un sabor particular dado por la madera seleccionada para el fuego.

- Los fogones acoplados a las cocinas convencionales de gas en las chacras y quintas del Gran La Plata, aportan su magia cuando se trata de ubicar piezas de caza, corderos y lechones enteros. Cuando están fuera de uso sirve a la ornamentación rústica del lugar y en las grandes celebraciones, se lucen por el poder del fuego almacenado en sus paredes.

- En las cocinas Prémium (Baremes) con superficies de cuarzo para manipular alimentos y amalgamar sabores, se pone de manifiesto la dedicación de los dueños de casa al arte gastronómico, al combinar distintos medios para distribuir en una gran cocina, mesadas de trabajo, cocinas a gas y eléctrica - vitrocerámica-, como también, piletas de lavado de verduras y vajilla, además de tecnología para conservar en frío bebidas, carnes, verduras y postres.

- La barra circular enfrentada al horno de piedra es un lujo para ofrecer en la ciudad a los amigos. Todo está preparado para que el invitado se sienta verdaderamente homenajeado, tal vez, porque se trata de un espacio desenfadado y alegre que se puede convertir en un verdadero autoservicio. La disposición del anafe, la cocina de vitrocerámica, dos heladeras en los laterales y un mobiliario con suficientes divisiones como para guardar todos los implementos que van a la mesa, facilita la tarea del anfitrión.