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La Unión Industrial del Gran La Plata, la Asociación de Productores Hortícolas de la Región y las facultades de Ciencias Económicas, Agronomía e Ingeniería de la UNLP firmaron ayer un convenio de cooperación para la formación del Distrito Tecnológico Agroalimentario del Gran La Plata
La Unión Industrial del Gran La Plata, la Asociación de Productores Hortícolas de la Región y las facultades de Ciencias Económicas, Agronomía e Ingeniería de la UNLP firmaron ayer un convenio de cooperación para la formación del Distrito Tecnológico Agroalimentario del Gran La Plata. El acto se llevó a cabo en la nueva sede de la entidad que nuclea a los industriales, en 47 entre 1 y 115.
Los actores de la iniciativa argumentaron que "en el mundo globalizado que nos toca transitar, la aspiración de los pueblos para alcanzar, sostener o mejorar la calidad de vida de sus habitantes obliga imperiosamente a identificar ventajas comparativas en su ámbito territorial y, con inteligencia, esfuerzo y objetivos concretos, transformar esas ventajas en factores altamente competitivos".
En ese marco, se destacó que "en el Gran La Plata contamos con un cordón flori-fruti-hortícola que ocupa un importante porcentaje de su superficie, y que por ubicación geográfica, clima y calidad de tierras cuenta con todas las condiciones para generar un profundo cambio en la actividad primaria -actualmente desarticulada-, transformándola mediante una producción altamente industrializada que otorgue el máximo valor agregado a la materia prima".
"Así, controlada en su trazabilidad y salubridad, y en el marco de las normas de extrema competencia, podrá ofrecer fuentes de trabajo consolidadas, desde una fuerte asociatividad entre sus integrantes. Ello le garantizará una enorme ventaja competitiva y sustentabilidad en su accionar, que pondrá en marcha a toda la cadena productiva".
Con ese objetivo, la entidades y facultades "se comprometen a aportar institucionalmente sus mejores esfuerzos para transitar el camino de la transformación de la materia prima en productos industrializados y, en tal sentido, dar el puntapié inicial para la cooperación e integración del distrito tecnológico agroalimentario".
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