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El gobernador bonaerense, Daniel Scioli, anunció ayer la puesta en marcha del denominado “operativo escuelas”, que -según explicó- contempla “entre otros aspectos mejoras edilicias y equipamiento de los establecimientos escolares, mediante un trabajo conjunto con el gobierno nacional, los gremios docentes, los consejos escolares, distintos organismos gubernamentales y los municipios”.
En ese marco también se presentó el menú del servicio alimentario escolar (SAE), que asiste a una población estimada en más de 1.800.000 alumnos. “El mismo hace hincapié en el desayuno fortificado, a través del aporte de micronutrientes esenciales como zinc, hierro, calcio y vitaminas, que los niños necesitan para un óptimo crecimiento”, indicaron funcionarios del ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, responsable del programa.
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