Faltarán cortes populares en las carnicerías

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC denunció hoy que el reciente paro de los trabajadores del SENASA afectó su actividad y por ello no se encontrarán en todas las carnicerías los 13 cortes populares acordados con el Gobierno.

El sector dijo que fue "seriamente afectada esta semana la faena en todas sus plantas" debido al paro de los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Los operarios del SENASA aplicaron una medida de fuerza durante 48 horas -entre el 28 y 29 últimos- en reclamo de mejoras salariales por encima del 21 por ciento que el Gobierno acordó con UPCN.

Los trabajadores reclaman al Gobierno que les permita renegociar el convenio colectivo sectorial que caducó en diciembre de 2008, pero hasta el momento no obtuvieron respuestas positivas de los funcionarios.

Debido a la situación, los trabajadores efectuaron un paro y no descartan volver a paralizar sus servicios en las próximas semanas, por lo que podrían volver a ser afectados los frigoríficos.

Según dijo el Consorcio ABC en un comunicado de prensa, por el paro los frigoríficos no pudieron obtener las guías de fiscalización agroalimentarias para operar con normalidad.

La medida "perjudicó las faenas en las plantas de todo el país y afectó el acuerdo que firmamos con el Gobierno nacional para el abastecimiento del mercado interno con cortes a precios populares", afirmó Mario Ravettino, presidente de ABC.

Por este motivo, ABC explicó que esta semana no se encontrarán en las cantidades habituales los 13 cortes a precios sugeridos en el marco del acuerdo celebrado con el Gobierno.

No obstante, Ravettino aseguró que se harán "todos los esfuerzos logísticos" para garantizar cortes a precios populares, aunque no en los volúmenes habituales registrados durante el resto del mes.

En ese sentido, el empresario señaló que se abastecieron "satisfactoriamente" a las cadenas de super e hipermercados de todo el país gracias a un "gran desarrollo logístico".

"La entidad espera que la semana próxima se regularice la situación del organismo sanitario y las faenas regresen a su volumen habitual", dijo el empresario en el comunicado.