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Los llamativos animales presentan una extraña anomalía genética que los hace completamente negros
Estas aves oriundas de Indonesia, conocidas como Ayam Cemani, son extremadamente costosas debido a la rareza y lo escaso de sus ejemplares. La inusual característica responde a una anomalía genética que hace que su cresta, plumas, pico, ojos y patas sean absolutamente negros.
Si bien sus plumas tienen un leve tono verdoso oscuro, lo más sorprendente es que la carne, los huesos e incluso los órganos de estas gallinas también son de color negro. Situación por la que incluso se ha rumoreado con que éste también sería el color de su sangre, la que se ha comprobado que tiene un tono mucho más oscuro que la del resto de las gallinas
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